El Dark Abyss Chocolate Flavour es una propuesta sumamente innovadora de la bodega chilena Bestias Wines. No es un vino tinto tradicional, sino un cocktail de vino dulce aromatizado de estilo postre, diseñado para ofrecer una experiencia golosa y rupturista.

Datos Técnicos 

• Grados Alcohólicos: 13.5% a 14.0º GL. El alcohol está integrado para complementar la dulzura y el perfil licoroso del producto sin llegar a ser hostigante. 
• Procedencia: Valle Central, Chile (elaborado en el terroir mediterráneo de la bodega con viñedos expuestos a la oscilación térmica de la zona de Curicó/Maule). 
• Tipo de Uva Usada: Elaborado a base de una estructura de Cabernet Sauvignon Reserva, la cual es infusionada y aromatizada de forma natural con notas inspiradas en el cacao y chocolate negro. 

Nota de Cata (Degustación)

• Visual: Color rojo oscuro, denso y profundo, de aspecto brillante y lágrima lenta en los bordes de la copa debido a su densidad y contenido azucarado. 
• Nariz: Su fuerte es el perfil olfativo. Presenta un aroma intenso, elegante y marcado a chocolate negro, cacao en polvo, moca y sutiles trazas de frutos negros maduros aportados por la base de Cabernet Sauvignon. 
• Boca: En el paladar es de estilo dulce, sedoso y de textura muy envolvente. Tiene taninos muy dóciles y pulidos; la acidez media ayuda a balancear el dulzor para que se comporte de forma similar a un licor cremoso o vino de postre. El retrogusto deja un persistente y grato sabor a chocolate.