Datos Técnicos Resumidos

• Grados Alcohólicos: 14.5º GL (14.5% VOL). Tiene una graduación alta para ser un Merlot, lo que le da un cuerpo bien armado y una rica sensación de calidez en la boca. Está tan bien equilibrado que se siente potente pero muy suave al tragar.
• Procedencia: Viene del Valle del Loncomilla / Valle Central, Chile. El clima mediterráneo de esta zona ayuda a que la uva madure de forma equilibrada, concentrando mucha fruta.
• Tipo de Uva Usada: 100% Merlot. Esta cepa es famosa en todo el mundo por ser la más amable y "buena gente" de los tintos, conocida por entregar vinos redondos y sin aristas. Además, este Reserva pasa por una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano para sumarle complejidad y notas dulces. 

Cata Explicada de Forma Amigable 🍷

• ¿Cómo se ve?
  Al servirlo vas a notar un color rojo rubí muy lindo, brillante, intenso y profundo, con unos sutiles reflejos de tonos violáceos en los bordes de la copa. Se nota que es un vino con buena concentración. 
• ¿A qué huele?
  Su aroma es súper coqueto y tentador. Apenas acerques la copa vas a sentir un olor muy rico a frutas rojas y negras maduras (como ciruelas, moras y frambuesas). Lo entretenido viene después, ya que gracias a sus meses descansando en barricas, aparecen toques muy agradables que recuerdan a la vainilla, al chocolate y un sutil aire a café tostado. 
• ¿A qué sabe en la boca?
  Si no te gustan los vinos que te dejan la boca demasiado seca o áspera, este Merlot te va a fascinar. En el paladar se siente súper aterciopelado, jugoso, redondo y envolvente. Sus taninos (la sensación de sequedad) están completamente pulidos y suaves, por lo que pasa de forma muy dócil por la garganta. Te deja una sensación cremosa muy rica y un final largo con sabor a chocolate amargo. ¡Un verdadero agrado copa a copa!