Datos Técnicos Resumidos

• Grados Alcohólicos: 16º GL (16% VOL). Al ser un vino fortificado, tiene una graduación más alta de lo normal. Esto le da esa clásica sensación "abrigadora", intensa y licorosa en la garganta. 
• Procedencia: Chile. Es un vino de tradición local elaborado a partir de una selección de mostos y vinos fortificados. 
• Tipo de Uva Usada: No se especifica una sola cepa en su etiqueta, sino que se compone de una mezcla seleccionada de uvas tintas tradicionales (mostos finos). El secreto de su sabor no está en la uva, sino en su receta: se mezcla con mosto dulce y se añeja en barricas de roble. 

Cata 🍷

• ¿Cómo se ve?
  Olvídate del típico rojo rubí brillante de otros tintos. Al servirlo vas a notar un color café oscuro o granate muy maduro y evolucionado. Al mover la copa se ve denso, espeso y deja unas lágrimas lentas en el vidrio que ya te avisan que es un vino con buen cuerpo y dulzor. 
• ¿A qué huele?
  Huele delicioso, muy intenso y hogareño. Siente de inmediato notas a uvas pasas, nueces, higos secos y un suave toque que recuerda al jerez o al oporto. También se percibe un olorcito tostado muy rico debido al tiempo que pasó descansando en la madera de las barricas. 
• ¿A qué sabe en la boca?
  En la boca es puro confort. Es un vino marcadamente dulce y untuoso, lo que significa que cubre toda la boca con una textura sedosa. A pesar de tener 16 grados de alcohol, no quema de forma desagradable porque el dulzor de la uva está muy bien equilibrado con su potencia licorosa. Te deja un sabor largo, dulce y tostado que dura un buen rato en el paladar