Vino algorta family reserve cabernet sauvinon 14.5ºgl 750cc
Grados Alcohólicos
- Volumen: 14.5% ALC. VOL.
- Impacto en boca: Este nivel de alcohol es alto y característico de los tintos estructurados de valles cálidos de Chile. Aporta un cuerpo robusto, una sensación cálida y untuosa en el paladar, y ayuda a sostener la intensa carga frutal del vino sin que se sienta pesado.
Tipo de Uva
- Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
- Origen de la uva: Proviene de viñedos seleccionados en el Valle de Rapel, Chile. El clima y el suelo de esta zona permiten que esta uva de ciclo largo madure por completo, desarrollando taninos firmes pero redondos, y perdiendo el exceso de notas verdes (pirazinas) para dar paso a frutas más maduras.
Degustación (Nota de Cata)
- Fase Visual: Presenta un color rojo rubí muy intenso, profundo y brillante, con destellos granates en los bordes debido a su paso por madera.
- Fase Olfativa: En nariz es complejo y expresivo. Destacan las frutas negras maduras como moras, ciruelas y cerezas negras, acompañadas de sutiles notas especiadas a pimienta negra, tabaco, vainilla y chocolate, aportadas por su crianza en barricas de roble francés.
- Fase Gustativa: En boca entra con personalidad. Es un vino de cuerpo entero (full-bodied) con taninos firmes, maduros y bien estructurados. Tiene una acidez equilibrada que le da frescura y un final largo, elegante y persistente donde reaparecen los tostados de la madera.