La Cerveza Cusqueña Dorada (Golden Lager) es una de las variedades más emblemáticas de la Cervecería San Juan (Perú). Es reconocida por su elaboración mediante un proceso de doble filtrado y el uso de ingredientes selectos.

Especificaciones del Producto

• Tipo de Cerveza: Premium Golden Lager.

• Grado Alcohólico: 5.0% GL.

• Ingredientes clave: Malta 100% pura y lúpulos nobles (Saaz).

• Perfil: Equilibrado, con un brillo característico y una suavidad superior.

Perfil Sensorial

• Apariencia: Color dorado intenso y brillante, con una espuma blanca, densa y de buena persistencia.

• Aroma: Notas frescas a malta, con un toque suave a flores y especias proveniente de su lúpulo.

• Sabor: Cuerpo medio, con un equilibrio preciso entre el dulzor de la malta y un amargor fino. Es una cerveza elegante, con un final limpio y refrescante.

Recomendaciones de Consumo

1. Temperatura de Servicio: Ideal entre 5°C y 7°C.

2. Maridaje:

   • Gastronomía Peruana: Es el acompañante ideal para platos como el ceviche, el ají de gallina o el lomo saltado, ya que su perfil limpio no opaca los sabores intensos de estas preparaciones.

   • Carnes y Mariscos: Excelente con pescados a la parrilla, mariscos o carnes blancas condimentadas.

   • Tablas de Quesos: Combina muy bien con quesos frescos o maduros de intensidad media.